Tefal Cooking Connect

Tefal Cooking Connect, la balance de cuisine connectée qui vous guide pas à pas

Unique en son genre, la Cooking Connect est une balance de cuisine connectée. Couplée à une application compatible avec Android et iOS, elle guide l'utilisateur pas-à-pas dans la réalisation de recettes de cuisine diverses, sucrées ou salées. Elle promet d'aider ceux qui ne savent pas cuisiner comme ceux qui veulent apprendre ou ont envie d'aller plus loin dans leur passion. Lancée à 70 €, la Cooking Connect cible les cuisiniers de tous niveaux, qu'ils débutent ou qu'ils aient simplement envie de progresser en réalisant des recettes plus complexes. Cette balance culinaire fait partie d'une génération d'appareils qui prend l'utilisateur par la main, en cuisine (ou ailleurs) et ce n'est pas une première pour le groupe Seb qui a déjà connecté de manière souvent pertinente un certain nombre de petits appareils électroménagers. Toutefois, si connecter un multicuiseur Cookeo pour l'enrichir en recettes nous a convaincus sans réserve, appairer à un smartphone un appareil aussi "basique" qu'une balance de cuisine laisse au premier abord plus sceptique — même si un point nous arrange bien : la conversion automatique des unités de mesure. Nous nous devions donc de prendre en main cette Cooking Connect pour nous faire une idée plus précise. Déballée, la Cooking Connect est assez jolie et bénéficie de finitions soignées. Son plateau en verre épais est d'un très bel effet et son socle en plastique ne parvient pas à gâter cette impression de qualité. Les commandes présentes sur le plateau en verre sont sensitives. Sans aucune rainure au niveau des commandes, l'entretien est facilité puisqu'un coup d'éponge suffit au nettoyage. Une fois la balance en fonction, les indications s'affichent en gros caractères bien lisibles, noirs sur fond rétroéclairé blanc. Lorsque la balance est connectée au smartphone, ce fond d'écran devient bleu, de même que les deux boutons de validation et retour ; l'effet produit est plutôt sympa. En ce qui concerne les commandes, on en trouve 4 en plus du bouton de démarrage installé tout à gauche. De part et d'autre de l'écran se trouvent deux boutons bleus : celui représentant une croix (à gauche) sert à annuler un choix ou à revenir en arrière, le second en "V" valide une étape. Sous l'écran, l'indication "tare" sert à remettre la pesée à 0. Enfin, "Unit" change les unités de mesure : en g, ml, cl ou unités étrangères (ib, oz...). La Cooking Connect peut peser de 1 g à...